sebutkan bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie aceh

Bahan-bahan dalam membuat mie Aceh:

• 250 gram mi kering atau mi lidi (rebus hingga matang, lalu tiriskan)
• 6 buah bawang merah
• 4 buah bawang putih
• 7 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit
• 1 buah tomat
• 1 ruas jahe
• 4 butir kemiri sangrai
• 2 butir telur kocok
• 1 sdm bubuk kari
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 cangkir air

Bahan tambahan:

• Garam dan gula secukupnya
• Kol, sawi, dan seledri iris secukupnya
• Penyedap bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pembahasan

Mi aceh biasanya terbuat dari mi yang berwarna kuning yang tebal dengan berbagai macam topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbu dari mie Aceh ini terdiri dari berbagai macam rempah-rempah sehingga akan sangat terasa khas enak di lidah.

Mi aceh biasanya juga dimasak ke dalam tiga jenis masakan yang berbeda, yaitu dala bentuk mie goreng, tumis, dan kuah. Belakangan ini juga muncul mi aceh dari berbahan utamanya yaitu mi instan.

Cara membuat mie Aceh:

• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, serta tomat.
• Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan itu sehingga harum.
• Masukkan telur, aduk-aduk sampai rata dan telur kaku.
• Masukkan sayur-sayuran dan air. Aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan semua bahan kecuali mi. Aduk kembali hingga rata.
• Masukkan mi. Aduk kembali hingga rata dan cek rasa.
• Jika sudah pas, angkat, dan mi aceh sederhana siap disajikan.

Pelajari lebih lanjut

Materi penjelasan tentang resep mie Aceh pada link

https://brainly.co.id/tugas/28178882

Materi penjelasan tentang contoh bahan-bahan mie Aceh pada link

https://brainly.co.id/tugas/31141419

Detil Jawaban

Kelas     : SMP/SMA

Mapel    : Bahasa Indonesia

Bab        : -

Kode      : -

#AyoBelajar