Sebutkan fungsi dan sifat-sifat enzim.

beberapa fungsi enzim :
1. berperan dlm transduksi signal dan regulasi sel
2. berperan dalam menghasilkan pergerakan tubuh
3. terlibat dalam fungsi-fungsi yang khas. (lusiferase yang menghasilkan cahaya pada kunang-kunang)
4. memecah molekul yang besar (seperti pati dan protein) menjadi molekul yang kecil, sehingga dapat diserap oleh usus.
5. menentukan langkah-langkah apa saja yang terjadi dalam lintasan metabolisme.

sifat2 enzim :

a. merupakan biokatalisator.

b. bekerja secara spesifik.

c. berupa koloid.

d. dapat bereaksi dengan substrat asam maupun basa.

e. bersifat termolabil

f. Kerja enzim bersifat bolak-balik (reversibel).