5 jenis pengawetan makanan jangka pendek dan contoh produknya mohon dibantu

1. Pengeringan
Cth: ikan asin,kerupuk dll
2. Pemanasan dengan suhu tinggi
Cth: pembuatan terasi dan roti
3. Pengasapan
Cth: biji jagung,ikan asap dll
4. Pengasinan
Cth: telur ikan daging dll
5. Penggulaan
Cth: jelly manisan dll

-Pendinginan
Contoh: sosis, sayur, daging, telur, buah, bahkan ikan.
-Pengasapan
Contoh: Ikan lais,ikan baung asap
-Pengalengan
Contoh:
sayur, buah, ikan, daging, susu, kopi, teh, dan lain-lain.
-Pemanisan
Contoh: susu, agar-agar, jeli, dan manisan buah.
-Pengeringan
Contoh:gaplek, kerupuk, ikan asin