1. tuliskan minimal 5 nama minuman segar dari bahan buah dan sayuran beserta kandungan vitamin dan manfaatnya (2). tuliskan teknik pembuatan bahan kayu (3). tek
Seni
jefrin85
Pertanyaan
1. tuliskan minimal 5 nama minuman segar dari bahan buah dan sayuran beserta kandungan vitamin dan manfaatnya
(2). tuliskan teknik pembuatan bahan kayu
(3). teknik dasar pengolahan pangan dibagi 2 tuliskan dan berikan contohnya
(4). tuliskan 5 bahan alam yg digunakan untuk produk kerajinan dan berikan contoh produknya
(5). tuliskan apa pengertian bahan pangan hasil samping sayuran
tolong dong jwb
(2). tuliskan teknik pembuatan bahan kayu
(3). teknik dasar pengolahan pangan dibagi 2 tuliskan dan berikan contohnya
(4). tuliskan 5 bahan alam yg digunakan untuk produk kerajinan dan berikan contoh produknya
(5). tuliskan apa pengertian bahan pangan hasil samping sayuran
tolong dong jwb
1 Jawaban
-
1. Jawaban VIVI2S
3 -Teknik pengolahan bahan pangan panas kering (dry heat)
contoh: merebus(boiling), merebus menutup bahan pangan , merebus dengan sedikit cairan , mengetim , mengukus , menggulai
-Teknik pengolahan bahan pangan panas basah (moist heat)
contoh : menggoreng dgn minyak banyak , menggoreng dengan minyak sedikit , memanggang, membakar, dan menumis
5.Bahan samping / hasil lain dari sayuran yg bisa dimanfaatkan
maaf klo kurang tepat
semoga bermanfaat:)